Dolnośląski Szlak Piwa i Wina - odkrywamy Dolny Śląsk

Dolny Śląsk jest jednym z naszych ulubionych regionów Polski i choć musimy przejechać całą Polskę (mieszkamy nad morzem) to bardzo chętnie tu wracamy. Tak naprawdę na terenie tego województwa znajdziemy atrakcje dla każdego - od tych najmłodszych do tych już trochę starszych. W połowie września udało nam się po raz kolejny wybrać na weekendowy wypad i zobaczyć tą krainę z troszkę innej perspektywy 🙂. W ramach kampni prowadzonej wspólnie z Urzędem Marszałkowskim Województwa Dolnośląskiego odkrywaliśmy Dolnośląski Szlak Piwa i Wina. To właśnie na tym szlaku mamy możliwość poznania bardzo klimatycznych miejsc, które prowadzone są przez prawdziwych pasjonatów. Znajdziemy tu bardzo liczne lokalne browary rzemieślnicze i winnice. Tutaj będzie mieli możliwość spróbować miejscowych specjałów i regionalnych produktów. 

Na mapie Dolnośląskiego Szlaku Piwa i Wina znajduje się ponad 30 punktów, nam udało się na tą chwilę odwiedzić dwie winnice, ale już wiemy, że wrócimy niebawem aby odkryć kolejne 🙂. 

Pierwszym naszym punktem podróży była Winnica Moderna, która została założona w 2015 roku niedaleko Wrocławia na Wzgórzach Trzebnickich 🙂. 

Całość podzielona jest na dwie części - jedna w samej miejscowości, a druga kawałek dalej. Dzięki bardzo dobremu podłożu lessowemu winorośle mają zapewnione tu znakomite warunki do rozwoju 🙂. Długi okres wegetacji i wyjątkowy mikroklimat panujący w okolicy pozwalają na osiągnięcie naprawdę zadowalających rezultatów 🙂. Można powiedzieć, że jest to powrót do tradycji - od dawna w tym rejonie tradycje winiarskie miały się bardzo dobrze 🍇🙂.

W uprawach znajdują się, z białych: johanniter, riesling, chardonnay, muscaris, z czerwonych: rondo, cabernet cortis 🍇.

Jak wspomnieliśmy wcześniej, winnica ta dzieli się na dwie części. Ta część która jest położona poza miejscowością, jest chyba jedną z najpiękniej położonych winnic w naszym kraju - co możecie zobaczyć na zdjęciach. Pięknie się prezentuje na tych pagórkach i naprawdę robi to ogromne wrażenie.

 

Drugim punktem naszej wizyty na Dolnośląskim Szlaku Piwa i Wina była Winnica Katarzyna 🙂. 

To fantastyczne miejsce położone jest tuż obok Wrocławia 🙂.  Niewielka winnica, za to prowadzona z ogromnym sercem, której początki sięgają roku 2003 (to już prawie 20 lat) 🙂. To właśnie wtedy pojawiły się pierwsze krzewy winorośli i z roku na rok ich przybywało, a według zapewnień właścicieli będzie ich coraz więcej 🙂.

Winnica Katarzyna to bardzo urokliwe miejsce, obecnie możemy tutaj znaleźć aż 7 różnych szczepów, włącznie z najbardziej znanymi na Dolnym Śląsku Solarisem czy Rondo 🍇

Winnica z 50 arów powierzchni wytwarza około 1500 butelek win białych, różowych i czerwonych. Jednym z najnowszych pomysłów jest pét-nat - wino z wstrzymaną fermentacją, sporym osadem, kapslem zamiast korka i musującym orzeźwieniem 🙂.

Tutaj będziecie mieli również okazję brać udział w bardzo ciekawych wydarzeniach organizowanych przez właścicieli.  Odbywają się one tutaj cyklicznie - są ogniska, kiełbaski i długie rozmowy przy lampce wina 🙂. Jeśli chcecie uciec od wielkomiejskiego zgiełku, to serdecznie Wam polecamy wizytę w tym miejscu - tu odpoczniecie i poznacie ludzi z prawdziwą pasją 🙂, którzy mogliby godzinami opowiadać historie związane z winem i winoroślami 🙂. 

Oczywiście Dolny Śląsk to także wspaniałe miejsca dla dzieci i rodziców, które też u nas poznacie 🙂. Tuż obok Dolnośląskiego Szlaku Piwa i Wina znajdziemy mnóstwo, bardzo różnorodnych atrakcji z których każdy wybierze coś dla siebie 🙂.

W samym Wrocławiu polecamy Wam odwiedzić Kolejkowo - dla nas był to powrót do tego miejsca po kilku latach. Kiedy byliśmy tu ostatni raz, to odwiedzaliśmy Dworzec Świebodzki, a obecnie Kolejowo znajduje się w budynku Sky Tower Wrocław, z którego możecie podziwiać piękną panoramę Wrocławia. 

Kolejkowo to pięknie przedstawiony świat w miniaturze. Znajdziemy tu dużo miejsc, które rzeczywiście się znajdują we Wrocławiu, a oprócz tego inne miejsca z województwa dolnośląskiego 🙂. Wszystko wykonane jest z ogromną precyzją i starannością. 

Jeśli w naszym artykule będziecie szukać odpowiedzi na pytanie, ile czasu przeznaczyć na zwiedzanie tego miejsca, to nie odpowiemy Wam. Jest to bardzo trudno ocenić. My i nasze dzieci moglibyśmy w tym miejscu spędzić nawet cały dzień. Dla dzieci jest też specjalnie przygotowane zadanie, które polega na odnalezieniu na makiecie przeróżnych figurek i wcale nie jest to łatwe zadanie 🙂. Najdłużej szukaliśmy szczurków, na szczęście w przypadku problemów ze znalezieniem, można poprosić obsługę o małą podpowiedź 🙂. Kiedy dzieci już wszystko znajdują, to na koniec dostaną małą niespodziankę 👍. Jest to fajny pomysł aby zachęcić dzieci do szukania szczegółów i ćwiczenia spostrzegawczości 🙂. Jeśli jesteście ciekawi jak wyglądało Kolejkowo przed przeprowadzką, to zapraszamy Was do naszego starszego wpisu 👉 Kolejkowo Wrocław 🙂.

Drugim miejscem we Wrocławiu, które naszym zdaniem koniecznie trzeba odwiedzić jest Hydropolis. W skrócie można napisać, że jest to takie muzeum wody. Jest to stosunkowo młoda atrakcja na terenie tego wiekowego miasta, bo została otwarta w 2015 roku. 

Muzeum składa się z kilku stref zwiedzania i relaksu, których tematyka obraca się wokół żywiołu wody. Zwiedzający poznają rolę przepływu wody w mieście, dowiedzą się jak ogromne znaczenie ma woda w organizmie człowieka. Oprócz tego w skład wystawy wchodzą takie wynalazki jak statki czy kapsuły do nurkowania. Poza aspektem typowo edukacyjnym w Hydropolis jest po prostu pięknie. Zaciemnione korytarze, oświetlone jedynie niebieskim światłem są klimatyczne i pozwalają odwiedzającym wczuć się w wodny klimat 🙂. 

W samym Wrocławiu polecamy także spacer po Starym Mieście, szukanie krasnali z dziećmi no i przejazd kolejką linową nad Odrą 🙂. Tu można powiedzieć, że poczuliśmy się jak w górach. Po drodze fantastyczne widoki na miasto i Odrę - można połączyć z wizytą w Hydropolis gdyż znajduje się tuż obok.

Jak wiecie Dolny Śląsk to chyba najbogatszy z regionów w różnorodne atrakcje. My oczywiście głównie skupiamy się na tych, które spodobają się dzieciom i w ten sposób trafiliśmy do Muzeum Kolejnictwa w Jaworzynie Śląskiej. Oprócz taboru kolejowego, zabytkowych lokomotyw na miejscu znajdziemy prawdziwy hit dla najmłodszych - mini palce zabaw z bajki Tomek i Przyjaciele. Dla fanów tej bajki jest tu także specjalna ogromną lokomotywa w barwach Tomka 🙂.

Na dzieciach ogromne wrażenie robią także liczne zapory na dolnośląskich rzekach  z których najbardziej znane i robiące ogromne wrażenie to te w Zagórzu Śląskim i Piechowicach 🙂.

Jeśli już dotrzemy nad zapory, to warto także zwiedzić z dziećmi także bardzo ciekawe zamki, których na Dolnym Śląsku znajdziemy bardzo dużo. Na nas i naszych dzieciach bardzo duże wrażenie zrobił Zamek Grodno. To wspaniałe miejsce nawet na całodzienną wyprawę i spacer 🙂. Piękne krajobrazy, super zamek i rewelacyjni przewodnicy opowiadający o wszystkim z ogromną pasją, potrafią zaciekawić nawet dzieci 🙂. 

No i super pomysłem aby Dolny Śląsk zobaczyć troszkę z innej strony jest spływ pontonowy Nysą 🙂. Nam od zawsze Dolny Śląsk kojarzył się z Wrocławiem, zamkami i górami, a taki spływ to super pomysł na bliskie obcowanie z przyrodą i spędzenie czasu w gronie rodzinnym. My płynęliśmy że Ski-Raft i decyzja o takim spływie to był strzał w przysłowiową dziesiątkę 🙂. Zadowolona była cała rodzina, a całość została zwieńczona odwiedzeniem Pałacu w Ławicy, gdzie można wykupić nocleg i poczuć się prawie jak król 🙂. 

Oczywiście w jednym wpisie nie sposób przestawić wszystkich atrakcji, które polecamy Wam na Dolnym Śląsku, ale choć troszkę przybliżyliśmy Wam część z nich. Jeśli chcielibyście poznać ich jeszcze więcej, to oczywiście zapraszamy Was do śledzenia naszego bloga, bo będzie tych miejsc pojawiać się jeszcze więcej 🙂.

Nasza tegoroczna wizyta na Dolnym Śląsku powstała przy współpracy z Urzędem Marszałkowskim Województwa Dolnośląskiego. Bardzo dziękujemy za możliwość uczestniczenia w tak interesującej inicjatywie 🙂.

#SzlakMaSmak